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芦笋炒虾球

摘要:今天的虾球,个大味道香,吃进嘴里还Q弹,立马拿来分享。居家烧菜,不比餐馆,不必过于追求口感,按自己的口味儿,按自己方法,做一份家人爱吃的菜,也很满足呢。…… 查看全文>>

奶酪焗饼

摘要:人靠衣衫马靠鞍,其实一碗剩饭,稍加打扮,也可以华华 丽丽的登场,讨得满桌人的喜欢。一块饼子,剩下了,想要回到最初的那种口感不是很容易,用烤箱或者炸锅或者平底锅,努力可以跟刚做好的差不多…… 查看全文>>

酸辣鸡丁

摘要:一道开胃好吃的下饭菜,选用的是鸡腿肉,这部位的肉俗称活肉,因为是鸡经常运动的部位,肉质紧实有弹性,剔骨后用辣椒与香醋等作料炒制,形成了一道酸辣开胃的菜肴,下酒送饭都不错。…… 查看全文>>

蒜茸丝瓜鲜虾盅

摘要:喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道,还因为它食用起来特别方便,皮一削,一洗切切就可以烧了,特别方便快速。对于夏天在厨房里忙的热火朝天的主妇来说,丝瓜是一个很好的夏季蔬菜。…… 查看全文>>

糖醋里脊

摘要:最近比较喜欢这个口味儿,糖醋小排,糖醋里脊,明儿再来个糖醋茄子怎么样?哈哈,小朋友说当然好了。酸甜口味儿,小朋友大都比较喜欢吃。努力做好酸甜口味儿的菜也是我近期的目标。…… 查看全文>>

糯米蛋卷

摘要: 离家在外的时候常会怀念小时候妈妈做的鸡蛋卷,软软糯糯,有鸡蛋的香味和糯米的口感,还有鲜香的鸡肉让味蕾更加饱满,下面就赶紧来学一学吧~…… 查看全文>>

糯米莲藕

摘要:每到这个季节,都会做这个菜,因为这个时候的鲜莲藕总是很诱人,这个季节也特别需要莲藕来清身润燥。糯米莲藕做过很多次了,每次都有新感受,不断学习不断改变。…… 查看全文>>

生煎三文鱼

摘要:“优质的新鲜深海三文鱼,通常的吃法都是用来制作刺身,沙拉。但有些朋友对于生食鱼肉,还是有一定的抵触心理。所以这一次,使用了“生煎”的做法来处理三文鱼。…… 查看全文>>

黑 意面

摘要:黑色总给人神秘灰暗的感觉,但是黑色一旦融入天然的食材,健康则是首选,无论是香喷喷的黑芝麻,还是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我们今天做的这道墨鱼汁意面!…… 查看全文>>

少油   红薯干

摘要:红薯干是儿时非常喜欢的零食,那时候家里红薯产量非常高,妈妈把红薯煮熟后切成条,然后晒干,平常我们就拿这晒干的红薯条来当零食,只是太有嚼劲了,嚼得牙疼,偶尔将这个红薯条弄来油炸了吃…… 查看全文>>

蒜香肉末烤茄子

摘要:茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来烤也是一样,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相当赞。…… 查看全文>>

金黄油煎豆腐

摘要:豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,我家对豆腐也是无比热爱,换着花样做豆腐,今天做的这款豆腐是非常省事的一款豆腐,却非常好吃,有时候家里来客人,我也做这款豆腐,…… 查看全文>>

枣泥山药糕

摘要:以前看过一个书单调查,说哪些所谓名著是你一定看不下去的,红楼梦也曾入榜其中,其实,红楼梦我都算是相对能看得下去并且喜欢的小说了。看过几遍,记得些诗句情节人事还有美食,…… 查看全文>>

沙茶牛肉

摘要:女儿特别喜欢沙茶酱的味道,常常要妈妈用沙茶酱调味儿做牛肉粽子,今天专门用沙茶酱烧一个牛肉出来,妞儿一样是特别喜欢吃。最近喜欢用压力锅,比较省时间,要不然老是感觉时间不够用。…… 查看全文>>

虾仁火腿鸡蛋饼

摘要:这是一款很美味却很快手的鸡蛋饼,里面加了虾仁、火腿、还有胡萝卜和香葱,做为早餐,营养均衡。一家三四个人的量十来分钟就能做好,一人一块,再加上一杯牛奶,既能吃好也能吃饱。…… 查看全文>>

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