摘要:
七味辣椒粉基本配方1:辣椒54.0,山椒16.0,陈皮14.5,芝麻5.4,麻子3.3,芥籽3.3,油菜籽3.5;…… 查看全文>>
摘要: 粤厨酱汁翅汤卤水秘方大全。鱼青加生粉、味粉、盐、胡椒粉打至起胶,打时加清水至落完,再将鸡蛋落下,打够身即可用汤匙拂下锅炸…… 查看全文>>
摘要:熬出香糯,粘稠的粥方法。底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。
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摘要:最近食欲不佳,做啥菜都不喜欢吃,为娘的很是头疼啊!突然脑子闪过一道菜-虾皮蛋羹,我小时候不爱吃饭的时候,奶奶总是给我蒸个蛋羹,然后就着米饭,一会儿就干掉一大碗米饭。…… 查看全文>>
摘要:以前总是在外面买吃,尤其是上学的时候老喜欢吃了。加鸡蛋6块,加鸡蛋肉松7块,加鸡蛋肉松火腿8块。。。。现在想想原来这么简单易做,网上买的现成饼胚,就更简单的不能再简单了啦…… 查看全文>>
摘要: 说起油条,很多人都会脑补起豆浆油条这对完美的早餐搭档。早晨排队买油条,有人提出一个问题:为什么要把两根面黏在一块儿下油炸?…… 查看全文>>
摘要:蛋炒饭的做法很简单,并且味道也很受欢迎,因此是极为常见的主食。不过,有人认为吃蛋炒饭也会发胖,真的是这样吗?今天,不如就来一起了解了解蛋炒饭究竟是怎么回事吧。…… 查看全文>>
摘要:西安糊辣汤。几乎在西安,只要有人居住的地方就会有糊辣汤。
卖糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着:糊辣汤、热馍等等
看着木勺拉起的汤的线条。这才是陕西人的风情,西安人的生活。…… 查看全文>>
摘要: “花馔”,即是用四时鲜花做成的菜肴或点心。鲜花虽不能饱腹,但其清香绚烂,总能让人体会到一种出尘脱俗的精神愉悦。“吃花”尝味,更是为了尝“风雅”…… 查看全文>>
摘要:巧克力熔岩蛋糕用勺子戳个洞,蛋糕里面浓郁的巧克力浓浆象火山熔岩一样流出来,尝一口,松脆的外层、香浓软滑的巧克力甜浆,满口的馥郁芬芳,还带着黑巧克力特有的一丝丝纯正的苦味…… 查看全文>>