新蔡县卫生健康技术监督中心举办2023年食品安全国家标准跟踪评价暨宣贯培训班

更新时间：2023-10-12 07:41:48 来源：天中人文网阅读次数：作者：

摘要：为加强食品安全国家标准宣贯工作，提高卫生监督员对食品安全标准的理解能力和解读能力，提高我县执行食品安全标准的水平，新蔡县卫生健

本网讯：通讯员胡业伟朱英哲
为加强食品安全国家标准宣贯工作，提高卫生监督员对食品安全标准的理解能力和解读能力，提高我县执行食品安全标准的水平，新蔡县卫生健康技术监督中心于2023年10月9日，举办了全县食品安全国家标准跟踪评价暨宣贯培训班。

此次培训由县疾控中心卫生科科长何红旗授课，徐涛副主任主持并讲话，参会人员包括卫生健康技术监督中心食品安全标准评价人员、县级医疗机构食品安全工作主管领导等共20余人。
徐涛副主任对食品安全标准宣贯工作提出要求：一要增强食品安全工作的责任感和使命感；二要强化队伍建设严格食品安全监管；三要高度重视认真学习提高能力。培训中要认真听讲，仔细记录，力争通过这次学习培训，使自己在思想、业务和工作能力上都有所提高；坚持学以致用，更好地履行工作职责，坚持在工作中学习，在学习中工作，不断提高履行岗位职责的能力，在基层食品安全标准跟踪评价及宣贯中发挥应有作用。
县疾控中心卫生科科长何红旗首先介绍了食品安全国家标准类别，并重点讲解了食品安全国家标签标准特点、标签的作用、标签标准的相互关系并分享与标签相关的典型案例。何红旗科长深入浅出，将国家标准与实际生活相结合，通过酱油、醋、酒、奶、饮料等超市常见物品的标签案例，深刻剖析了食品安全国家标准的标签标准，同时着重讲解卫生监督机构在食品安全标准工作中具体的工作任务，并对2023年我县卫生监督食品安全国家标准工作提出要求。