摘要: 无论是剩饭、剩菜,放进微波炉之前铺上一层奶酪,瞬间变得高大上有没有!味道超级赞噢~…… 查看全文>>
摘要:XO酱是粤菜中非常常见的一种调味料,特点是色泽红亮、咸味浓厚、醇香微辣。XO酱用途广泛,特别适合柔软材料的烹制和快手小炒。无论是海鲜、肉类,还是质地柔软的蔬菜,搭配XO酱总能收到意想不到的口味,堪称下厨之必备“神器”。…… 查看全文>>
摘要:黑胡椒土豆饼
超好吃的土豆饼,焦香软糯,保证你吃了一口就会爱上哟~
主料:土豆(500g)、淀粉(30g)、葱(少许)
辅料:黑胡椒粉(适量)、盐(1茶匙)…… 查看全文>>
摘要:冬季气候干燥吃点汤水菜是不错的选择,口感酸甜的番茄牛肉汤是个很让人留恋的汤菜,牛肉和番茄的搭配既营养又有口感适合秋季食用。这个小菜做法简单容易上手但又不失营养且极有卖相…… 查看全文>>
摘要:辣炒花蛤,忍不住舔壳的一道经典海鲜菜。蛤蜊本味鲜甜,也无需太多香料提味,简单烹饪,便是极美的!花蛤,以前水蒸蛋用过,Q弹、鲜嫩,适合宝贝和老人食用。这次换个调味,辣炒更下饭,更有食欲。…… 查看全文>>
摘要:粗粮松饼,早餐搭配牛奶、小食搭配红茶。这款粗粮松饼是司康与饼干之间的一种新尝试。 现代饮食生活吃多了精细白面,大家也在寻找粗粮养身之道,黑麦粉、全麦粉是烘焙中最常见的两种粗粉…… 查看全文>>
摘要:以前的日子,人们出海打鱼的时候,都是有带粉干或是年糕这类的食材,然后把平时晒起来的鱼干,虾干,之类的配在一起煮,然后会配一些土豆,酸菜,地瓜不易坏的食材,也一并带出去,这样子煮的时候就可以用,煮好后又鲜又有味道。…… 查看全文>>
摘要:南瓜一直是我家饭桌上的常客,今天做的这款蛋糕是为出游在路上的小点,既美味有健康而且做法简单,希望大家喜欢!不过南瓜做熟后香味不太好闻,所以我特意在原料上添加了奶粉,做出来的蛋糕既有奶香又有南瓜味道。…… 查看全文>>