武汉市民1只鸡蛋打出5个蛋黄
更新时间：2017-01-25 10:38:26 来源：天中人文网 阅读次数： 作者：凤鸣
摘要： 武汉陶女士介绍，1月23号下午1时许，她和妈妈在家准备炸年货过年吃。当时单独打
武汉陶女士介绍，1月23号下午1时许，她和妈妈在家准备炸年货过年吃。当时单独打第3个鸡蛋到碗里时，突然发现出现了五枚蛋黄。陶女士说，当时发现后，全家人都很开心，拍照留念。特别是80多岁的父母，一辈子都没有看到过这样的事情，非常兴奋。
下午3时许，楚天都市报记者在陶女士家看到，一个碗里装着5个蛋黄，每个的直径约1.5厘米大小。陶女士提供的鸡蛋壳，看上去与市场上售卖的鸡蛋一样。陶女士说，没有看到异常情况。
华中农业大学食品科学技术学院副教授靳国峰表示，双黄蛋比较常见，一只鸡蛋里出现5个蛋黄很罕见。靳国峰称，出现5个蛋黄从研究来看，应该是母鸡排卵系统出现紊乱，排卵速度较快从而出现这种异常，这只鸡蛋高温煮熟后可以吃。
《天中人文网》
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