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驻马店胡辣汤

    更新时间:2014-05-16 11:26:41  来源:  阅读次数:  作者:
摘要: 说起胡辣汤,吃来吃去,还属驻马店这的味儿正宗。到了早晨,就会看到很多本地人喝胡辣汤了。而胡辣汤也是这比较普遍的早餐之一。提起

       说起胡辣汤,吃来吃去,还属驻马店这的味儿正宗。到了早晨,就会看到很多本地人喝胡辣汤了。而胡辣汤也是这比较普遍的早餐之一。提起驻马店的胡辣汤有多出名,要是你还不知道,你就OUT了。几年前的春晚上就有首歌是关于驻马店的胡辣汤,连中央台曾经播出的“炊事班的故事”中也提起它的美味,不光如此,中央台的主持人因为工作关系来到驻马店,都连喝了几天的胡辣汤,一喝就是两大碗呢!
  由此可见,驻马店的胡辣汤可是名不虚传哦!印象中有几家胡辣汤做的还不错,有李老婆胡辣汤,还有赵记鸡肉胡辣汤,另外还有个是连锁店蛮多的那个曹运洪胡辣汤,其实还有几家的胡辣汤也很不错,不过脑子记不住,也吃不过来了呵呵~

说起这胡辣汤,诀窍嘛应该在于汤,不管啥营养都浓缩到汤里了,汤里的菜很多,有些还叫不上名号,唉孤陋寡闻啊!
  要想喝胡辣汤,恐怕得起早,精确点就7点一刻吧,太早汤淡,太晚汤腥,连锁店的味儿,差不多都那样,没啥新意,基本我都是去老婆婆那吃。那条街上回民小吃也挺多的,喝喝胡辣汤,吃个牛肉包子,也就1、2块的事,吃的我是满头大汗,一天的精神劲都上来了。

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